Det går fint å dyrke spiselige planter i høyden. Enten vi har hage på bakkeplan, balkong eller takterrasse, så har vi mulighet vi kose oss med ferske grønnsaker, urter, frukt og bær.
Liv Opsahl er gartner og har arbeidsplassen sin i grønne omgivelser 8-10 etasjer over bakken. På taket til Økern Portal i Oslo sørger hun for god vekst i både andelshage, markedshage og en matskog. Hele taket er en stor spiselig park som er åpen for alle. Det er Nord-Europas største spiselige takhage.
Liv deler gode tips og råd, enten vi dyrker i bakken, eller i blåsten på et tak.

Du finner Hagespiren her:
https://hagespiren.no/

Mail:
hagespiren@outlook.com

Følg gjerne Hagespiren Podcast på Instagram:
https://www.instagram.com/hagespirenpodcast/

Facebook:
https://www.facebook.com/groups/hagespiren

YouTube:
https://www.youtube.com/channel/UCBHDkK1G9iu3Ytv_pgLCOjg

Tusen takk for at du lytter til Hagespiren Podcast!
Del gjerne podkasten med andre som du tenker vil ha glede av den.